În perioada pregătirilor pentru Sărbătorile Pascale, DRSA Orhei a efectuat controale inopinate la unitățile de patiserie, piața agroalimentară din Orhei și în magazinele care desfășoară comerțul cu amănuntul a produselor alimentare.
Dintre deficienţele constatate şi pentru care au fost aplicate sancţiuni, se menţionează: depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă; lipsa documentelor care ar atesta conformitatea produselor alimentare; utilizarea materiei prime în fabricarea produselor de patiserie cu termenul de valabilitate expirat.
Au fost retrase din comerț și nimicite produse neconforme: 68,0 kg carne și suproduse din carne, 30,6 kg mastic și decorațiuni pentru paști.
Lasă un răspuns